ИВАШОВ ВАЛЕНТИН ИВАНОВИЧ

ИВАШОВ ВАЛЕНТИН ИВАНОВИЧ

ИВАШОВ Валентин Иванович

Род. 24.06.1929 г. в Ленинградской обл. Окончил Ленинградский политехнический институт им. М.И. Калинина (1953). Доктор технических наук (1981), профессор (1982), академик ВАСХНИЛ (1988), академик РАН (2013). Видный ученый в области технологии мясных, молочных и рыбных продуктов. Работал конструктором Московского автомобильного института им. Лихачева (1953–1962). Ассистент, старший преподаватель, доцент, профессор, декан факультета (1962–1986), с 1992 г. — профессор Московского государственного университета прикладной биотехнологии. Директор ВНИИ мясной промышленности (1986–1992).

Основные исследования посвящены созданию прогрессивных технологий в мясной промышленности, вакуумной технике в пищевой промышленности; механизации, автоматизации и роботизации убоя и первичной обработке скота; проблемам резания и дробления биоматериалов и их физическим свойствам. Под его руководством разработана комплексная технология и поточная механизированная линия переработки кости на пищевой жир и корма для животноводства, обеспечивающие высокую экономичность и безотходность производства.

Награжден медалями “Ветеран труда”, “Изобретатель СССР”, “В память 850-летия Москвы”, 10 медалями ВДНХ, знаком “Почетный работник высшей школы”. Лауреат Премии Правительства Российской Федерации. Опубликовано более 250 научных трудов, из них 25 книг и брошюр. Имеет 95 авторских свидетельств и патентов на изобретения.

Лит.: Новое в науке о мясе. — М., 1988. — 39 с.

Квалиметрия мяса и мясных продуктов. — М., 1989. — 47 с.

Биотехнология и оценка качества животных кормов / Соавт.: А.И. Сницарь, И.М. Чернуха. — М.: Агропромиздат, 1991. — 193 с.

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Ч. 1. Оборудование для убоя и первичной обработки: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. “Технология мяса и мясн. продуктов” направления подгот. дипломир. спец. “Технология сырья и продуктов...”. — М.: Колос, 2001. — 551 с.

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. — М., 2004. — 549 с.


Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ. . 1992.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "ИВАШОВ ВАЛЕНТИН ИВАНОВИЧ" в других словарях:

  • Действительные члены ВАСХНИЛ, РАСХН — Действительные члены (академики) Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина, утвержденные в 1935 и 1938 гг. Александров, Иван Гаврилович Бондаренко, Александр Степанович Брицке, Эдгард Викторович Вавилов, Николай Иванович… …   Википедия

  • Список действительных членов ВАСХНИЛ и РАСХН — …   Википедия

  • Список народных артистов РСФСР — Ниже приведён список народных артистов РСФСР по годам присвоения звания …   Википедия

  • Список награждённых медалью «Защитнику свободной России» — Приложение к статье Медаль «Защитнику свободной России» Статья содержит полный список[1] награждённых медалью «Защитнику свободной России» (на дату, указанную в основной статье как последнее награждение) граждан России и иностранных граждан (в… …   Википедия

  • Список советских и российских генерал-полковников — …   Википедия

  • Лауреаты премии Ленинского комсомола в области науки и техники — Содержание 1 1970 2 1972 3 1974 4 1976 4.1 Премии за 1975 год …   Википедия

  • Список заслуженных деятелей науки Российской Федерации за 1997 год — Список учёных, которым присвоено звание «Заслуженный деятель науки Российской Федерации» в 1997 году: Аверченков, Владимир Иванович, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой Брянского государственного технического университета[1]… …   Википедия

  • БАЛЛАДА О СОЛДАТЕ — «БАЛЛАДА О СОЛДАТЕ», СССР, Мосфильм, 1959, ч/б, 89 мин. Лирическая драма. Великая Отечественная война. Молодой солдат Алеша Скворцов, совершивший подвиг в последнем бою, едет в двухдневный отпуск к матери. По пути в родную деревню он помогает… …   Энциклопедия кино

  • СЕМЬ НЯНЕК — «СЕМЬ НЯНЕК», СССР, Мосфильм, 1962, цв., 76 мин. Комедия. Молодежная бригада часового завода взяла на воспитание подростка из колонии для малолетних преступников. Юный правонарушитель долгое время ставил в затруднительное положение доверчивых… …   Энциклопедия кино

  • Семь нянек — Жанр комедия Режиссёр Ролан Быков Автор …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»